A pulmon bodegas cozar sierra de malaga en vendimia seleccionada

A Pulmón Tinto Crianza

 

Cabernet Sauvignon 90%, 10% Garnacha tintorera y Syrah

Bodega Cózar

Málaga

D.O. Sierras de Málaga

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Condiciones

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FICHA TÉCNICA

12,37€ IVA incluido

Denominación de Origen: D.O SIERRAS DE MÁLAGA  
Bodega:  Cózar Viñedos y Bodega
Crianza: Al inicio del encubado se realiza una maceracion prefermentativa para sacar todas las notas deilcadas de estas variedades asi como todo su potencial polifenolico Se fermenta a temperatura controlada, con levaduras autóctonas. Se realizan 24 remontados diarios.
Se realiza envejecimiento con sus lías y un envejecimiento en barricas de roble frances. No se le realizan tratamientos de estabilización. Posteriormente se trasiega previa decantación natural antes del embotellado y no se le realizan tratamientos de estabilización.
Graduación alcohólica: 13%
Formato: 75 cl
Temperatura de consumo: 18 º
Tipo de vino: Vino de Parcela.
Variedades:Cabernet Sauvignon 90%,10% garnacha tintorera y Syrah
 
Notas de Cata:
• Color rojo picota , con una capa media alta, limpio y brillante.
• Nariz afrutada, golosa , con predominio de frutos rojos, monte, mineral y notas sutilesd emadera. Notas de carácter secundario y de la leve crianza sobre lias.
• Boca amable con muy equilibrado , paso largo elegante y amable.

Información adicional

Peso 1,25 kg
BODEGA

VARIEDADES DE UVA

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