Amontillado Viejísimo San Roque
37,87€ IVA incluido
Denominación de Origen: D.O MONTILLA MORILES
Bodega: Rodríguez de Vera.
Elaboración: Pedro Ximénez de más de 60 años de edad en albariza. Vendimiada en la segunda quincena de agosto. 30 años de crianza biológica y oxidativa en el sistema de soleras y criaderas.
Formato: 50 cl
Temperatura de consumo: 6 - 9 º Tipo de vino: Generoso
Variedades: 100% Pedro Ximénez
Notas de Cata: Vino blanco, de apariencia clara, lágrima marcada. Intensidad media de un color caoba.
Nariz limpia, de intensidad alta, denotas que recuerdan a frutos secos, almendra amarga, especias, Con una marcada nota de levadura procedentes de la crianza biológica que da paso a notas oxidativas.
En boca es seco, de acidez media, alcohol alto, cuerpo medio (+). La intensidad de sabores es alta con recuerdos de frutos secos, almendra amarga, tostados ligeros y levaduras. El final es largo con marcada presencia de frutos secos.
Temperatura de consumo: 6 - 9 º Tipo de vino: Generoso
Variedades: 100% Pedro Ximénez
Notas de Cata: Vino blanco, de apariencia clara, lágrima marcada. Intensidad media de un color caoba.
Nariz limpia, de intensidad alta, denotas que recuerdan a frutos secos, almendra amarga, especias, Con una marcada nota de levadura procedentes de la crianza biológica que da paso a notas oxidativas.
En boca es seco, de acidez media, alcohol alto, cuerpo medio (+). La intensidad de sabores es alta con recuerdos de frutos secos, almendra amarga, tostados ligeros y levaduras. El final es largo con marcada presencia de frutos secos.
Información adicional
Peso | 1,25 kg |
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BODEGA | |
VARIEDADES DE UVA |
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