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Benufet

Acariciada por los vientos de Cerç y Garbí, se trata de un Garnacha blanca en estado puro.

 

 Garnacha Blanca

 Bodega Herencia Altés

Gandesa – Tarragona

D.O. Terra Alta

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FICHA TÉCNICA

 

14,52€ IVA incluido

Denominación de Origen: D.O. Terra Alta  
Bodega: Bodega Herencia Altés
Elaboración: Vendimia manual en cajas pequeñas. Enfriamiento de la uva durante unas 24 horas seguido de un prensado directo. Fermentación espontánea con levadura autóctona en depósitos de hormigón. Crianza con bâtonnages de las lías finas en las mismas tinas de hormigón durante unos 3-4 meses para mejorar las sensaciones en boca.
Formato: 75 cl
Temperatura de consumo: 8-9 º
Tipo de vino: Blanco.
Variedades: Garnacha Blanca
 
Notas de Cata:
Las viñas viejas de Garnacha Blanca nos dan un vino de una alta concentración y mineralidad. Color pajizo pálido y brillante. La nariz juega entre la fruta blanca en flor y la fruta blanca madura. En boca es muy limpio y muestra una textura ancha y envolvente, carnoso pero fresco, con una acidez viva, largo y profundo.

Información adicional

Peso 1,25 kg
BODEGA

VARIEDADES DE UVA

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