Cozar desde 1837 Naturalmente dulce Moscatel


 

Moscatel de Alejandría

Bodega Cózar

Málaga

D.O. Sierras de Málaga

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FICHA TÉCNICA

18,48 IVA incluido

Denominación de Origen: D.O SIERRAS DE MÁLAGA  
Bodega:  Cózar Viñedos y Bodega
Tipo de vino: Vino Natural Dulce– Sin Filtrar – sin madera
Elaboración: Al inicio del encubado se realiza un periodo de fermentación/ maceración
Se fermenta a temperatura controlada, con levaduras autóctonas.
Parandose la fermentacion con 14% de alcohol y 109 gr de azucar residual con un abajada de temperatura . Envejecimiento.- Se realiza envejecimiento con sus lías y no se le realizan tratamientos de estabilización. Posteriormente se trasiega previa decantación natural antes del embotellado y no se le realizan tratamientos de estabilización. 
Graduación alcohólica: 13%
Formato: 75 cl
Temperatura de consumo: 12 º
Tipo de vino: Vino de Parcela.
Variedades: Moscatel de Alejandría
 
Notas de Cata:
• Color oro viejo, limpio y brillante.
• Nariz afrutada, golosa , con notas de miel. Fruta tropical, citricos y flores blancas. Notas de carácter secundario y de la leve crianza sobre lias.
• Boca amable con muy buen equilibrio acidez/dulzor, paso largo elegante y amable. Nada

Información adicional

Peso 1,25 kg
BODEGA

VARIEDADES DE UVA

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