Un vino de gran recorrido en boca. Amplio, fresco por su acidez y sedoso por su delicioso dulzor. El juego de sabores con el justo equilibrio entre el dulzor y la acidez invitan a seguir disfrutando de esta golosina.
Elaboración: Selección de uvas de la variedad Viura de viñedos propios. Macerado en frío para extraer los aromas de los hollejos, suave prensado, desfangado, fermentación en frío del mosto limpio y parada de la fermentación conservando parte de los azúcares naturales de la uva.
Formato: 75 cl Temperatura de consumo: 6-8 º
Tipo de vino: Blanco Semi-Dulce
Variedades: 100% Viura.
Notas de Cata:
Aspecto: Color amarillo pálido con tonos verdosos y destellos dorados.
En Nariz: Es intensa y expresiva, complejo y aromático.
En Boca: Explosión de sensaciones florales y frutales que nos traen agradables recuerdos, donde está muy presente la fruta blanca. Matices a frutas de pepita y a caramelos de manzana y pera.
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